皆さん、こんにちは。
クレドの森内です。

今回のテーマは
『低温除湿乾燥機～６次産業化コラボ募集！～』について

乾燥技術は農産物、水産物、畜産物と全ての食品分野で使用され、
消費者の健康志向に対応した技術開発が行われています。

食品乾燥加工方法には、熱風乾燥、凍結乾燥、噴霧乾燥など
様々な方法がありますが、技術開発の課題は、生産性や経済性に
関するものから製品の品質や機能性を改良するものに移行しつつ
あります。

そこで、今回は上記課題を解決する乾燥技術を開発された
㈱芝村熱利用開発の『低温除湿乾燥機』の説明と
この技術を使ったコラボレーション先の募集を行いたいと思います。

◆芝村式低温除湿乾燥機の特徴
既存の乾燥技術（天日干し、熱風・冷風乾燥、凍結乾燥など）とは
原理を異にした乾燥機で、緩やかな除湿により乾燥できるため、

①乾燥物は中まで均等に乾燥される。
②乾燥庫内は密封状態で風が循環するため、外気中の菌が
混入し、乾燥物が菌に汚染されない。
③香りや色、旨みなどを維持したままの乾燥が可能。
④少ない風量で強力除湿を行うのでランニングコストが安い。
⑤乾燥速度が速く、処理能力が高い（５倍以上）ことから
イニシャルコストが安い。

などが挙げられます。

◆コラボレーション先の募集
①既に乾燥機を使い事業を行っておられる方
②新規事業として食品乾燥加工事業をやってみたい方
③生産者の方（農産、水産、畜産）
④乾燥商品を販売したい方（商品提案含む）
⑤金属・機械関係でも「除湿」による乾燥に興味のある方
など

機械を購入したい方だけで無く、委託乾燥（有料）も可能ですので、
このようなものを乾燥させて販売してみたい、とお考えの方は是非
お声かけ下さい。

皆さんのアイデアとご縁が新たな事業コラボの形づくりになることを
期待しています！

【問い合わせ先】
クレド㈱
info-credo@credo-biz.com

㈱芝村熱利用開発　ホームページ
http://shibanrk.com/

====================================
資金調達・新規事業・企業永続のことなら
クレド株式会社　森内　秀人

■本店：〒530-0001
大阪市北区梅田１丁目11番4号
大阪駅前第４ビル9階923-743号
■電話番号： 06-6105-2356
■FAX番号： 06-6345-7931
■Ｅ-ｍａｉｌ：moriuchi@credo-biz.com
■ホームページ：http://www.credo-biz.com/
====================================
中小企業を元気に！『変化へのチャレンジ』ブログ
https://www.credo-biz.com/?page_id=17